Xoài chín thuộc chi họ Xoài, khi chín có màu vàng đậm hoặc nhạt, mềm và rất ngọt. Xoài có nguồn gốc ở Nam Á và Đông Nam Á, từ đó nó đã được phân phối trên toàn thế giới để trở thành một trong những loại trái cây được trồng hầu hết ở vùng nhiệt đới.
Giá trị dinh dưỡng (100gr) | Gr | Kcal |
Năng lượng | 60 | |
Carbohydrate | 15 | |
Protein | 0,8 | |
Chất béo | 0,4 |
Xoài chín giàu dinh dưỡng, ngăn ngừa ung thư, hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ được tìm thấy trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, đặc biệt là cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu. Xoài chứa hàm lượng kali cao cũng có thể giúp bạn giảm huyết áp cao.
Loại trái cây ngon và có màu sắc đậm như xoài tốt cho làn da bạn cả bên trong và bên ngoài. Ăn xoài có thể giúp làm sạch lỗ chân lông bị tắc và loại bỏ mụn.
Một cốc xoài xắt lát cung cấp 24% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Bệnh quáng gà, khô mắt, mềm hóa giác mạc, tật khúc xạ, ngứa, rát mắt có thể được ngăn chặn bằng cách ăn xoài thường xuyên...
Xoài chín dùng làm trái cây tráng miệng, xay sinh tố, ép lấy nước, làm siro, làm bánh...
Tham khảo: